臺當局衛(wèi)生主管部門2月26日預(yù)告修正“基因改造食品及原料標示應(yīng)遵行事項”，規(guī)定從今年6月1日起，所有包裝食品、食品添加物及散裝食品，凡轉(zhuǎn)基因原料含量達3%以上，均須作出字體不小于5mm的明確標示。
這項規(guī)定主要針對大賣場、批發(fā)商、雜糧行等業(yè)者，標示范圍包括黃豆、玉米、大豆粉等。根據(jù)修正后的“應(yīng)遵行事項”，自10月1日起實施更為嚴格的第二階段，轉(zhuǎn)基因原料制成的加工品如豆?jié){、豆腐、豆花等，也將納入標示范圍;第三階段預(yù)計明年元旦實施，市面上所有攤商販賣的轉(zhuǎn)基因原料及加工品一律強制標示。
依照臺灣現(xiàn)行法令，轉(zhuǎn)基因黃豆及玉米含量達5%以上的食品須作出標示，其他轉(zhuǎn)基因原料如馬鈴薯、南瓜、甜椒等，只要經(jīng)過“查驗審核登記制度”即可面市。此次修正“應(yīng)遵行事項”，旨在規(guī)范所有含轉(zhuǎn)基因原料的食品。臺灣衛(wèi)生官員表示，30天評論期滿后將擇期正式發(fā)布公告。
據(jù)了解，在臺灣進口的食品中，黃豆每年總量約220萬噸，其中僅2萬多噸為非轉(zhuǎn)基因。近年來，臺灣社會對于轉(zhuǎn)基因食品的爭議不斷，學(xué)界也是看法不一。林口長庚醫(yī)院臨床毒物科主任顏宗海認為，轉(zhuǎn)基因作物的蛋白質(zhì)構(gòu)造與自然結(jié)構(gòu)不同，可能誘發(fā)過敏。
