食品監(jiān)督快檢覆蓋包頭48家農(nóng)貿(mào)市場
2017-09-01
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“孩子愛吃櫻桃，幾乎每天都買，今天正好測測安全不？”家住包頭市的王女士正等待著為小孫子買的櫻桃的檢測結(jié)果。經(jīng)過20分鐘現(xiàn)場快檢，王女士對合格的檢測結(jié)果表示滿意……8月29日，記者在包頭市青山區(qū)屹林農(nóng)貿(mào)市場食品監(jiān)督快速檢測檢驗室里看到了這一幕。如今，只要老百姓想知道日常餐桌上的蔬菜、水果等食品是否安全，在包頭市48家農(nóng)貿(mào)市場的食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室里，都可以快速得到答案，檢驗員利用食品安全快速檢測設(shè)備，現(xiàn)場檢測并公布結(jié)果。據(jù)了解，農(nóng)貿(mào)市場食品監(jiān)督快檢全覆蓋工程在自治區(qū)尚屬首家。
讓老百姓買得放心
8月29日上午，在青山區(qū)屹林農(nóng)貿(mào)市場里，生鮮肉蛋、各種蔬菜應(yīng)有盡有。在農(nóng)貿(mào)市場的食品安全快檢室里，檢驗員正緊張有序地工作著，為當(dāng)天前來采購食品的群眾提供服務(wù)。記者還在該農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督快檢公示欄上看到：農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督快檢室（車）共在包頭市農(nóng)貿(mào)市場開展食品安全監(jiān)督快檢209批次。其中，檢測蔬菜水果農(nóng)藥殘留123批次、肉類水產(chǎn)獸藥殘留41批次、病害肉40批次、非法添加檢測5批次，合格209批次，無不合格批次。
自從屹林農(nóng)貿(mào)市場有了快檢公示欄，家住青山區(qū)金融建材城附近的趙女士就養(yǎng)成了每天看完公示欄再買菜的習(xí)慣。“多年來我一直在這個農(nóng)貿(mào)市場買蔬菜，以前只看是否新鮮，現(xiàn)在知道了，蔬菜肉蛋不僅要新鮮，還要看安全不安全。自從市場里有了快檢室，每天要對商戶銷售的食品進(jìn)行檢測。你看，今天的檢查結(jié)果出來了，5項蔬菜的農(nóng)藥殘留和2項牛肉的獸藥殘留與病害肉指標(biāo)都合格，可以放心購買了！”趙女士對記者說。
10分鐘就能檢測完
當(dāng)天，記者還來到位于青山區(qū)的圈點生活生鮮市場，這里有3層樓開放營業(yè)，貨品齊全，附近不少市民都選擇在這里買菜。市場東門外，食品安全快檢室前幾天剛開始運(yùn)行。在快檢室內(nèi)，檢驗員莘俊蓮和同事們正各自忙碌著。
莘俊蓮對記者說：“早上8點上班后，從各攤位隨機(jī)取樣，進(jìn)行食品快檢。平均10分鐘檢測1種產(chǎn)品，但是要檢測的品種比較多，包括蔬菜、水果、肉類甚至預(yù)包裝的小食品等。數(shù)據(jù)出來后，第一時間錄入到市場南門外的顯示大屏上，10點左右，顯示屏就會播出當(dāng)天市場內(nèi)所售農(nóng)產(chǎn)品的檢測結(jié)果。”
