威海市食藥監(jiān)局抽檢食品5批次不合格
2017-12-21
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12月19日，威海市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，近期，威海市食品藥品監(jiān)督管理局組織餐飲環(huán)節(jié)抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、餐飲食品、豆制品、食用油與油脂及其制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、餐飲具、罐頭、速凍食品和飲料12類食品93批次樣品，抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品88批次，不合格樣品5批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：食用農(nóng)產(chǎn)品32批次，其中2批次不合格；淀粉及淀粉制品8批次，全部合格；蔬菜制品19批次，全部合格；餐飲食品6批次，全部合格；豆制品3批次，全部合格；食用油、油脂及其制品2批次，全部合格；水產(chǎn)制品1批次，全部合格；糕點(diǎn)3批次，全部合格；飲料1批次，全部合格；速凍食品5批次，全部合格；餐飲具11批次，其中2批次不合格；罐頭2批次，其中1批次不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）環(huán)翠區(qū)小雨點(diǎn)快餐店抽檢的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值0.28mg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為青島海潤(rùn)農(nóng)大檢測(cè)有限公司。
（二）文登區(qū)矯明霞飯店抽檢的韭菜，腐霉利檢出值為0.40mg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.2mg。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。
（三）榮成市馬大哈營(yíng)養(yǎng)餐飲有限公司餐吧抽檢的青豆，苯甲酸及其鈉鹽檢出值為0.43g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。
（四）文登區(qū)小夫妻快餐店抽檢的餐盤(pán)（餐具），大腸菌群檢出值為1/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。
（五）威海青瓦臺(tái)韓式餐飲有限公司抽檢的餐盤(pán)，大腸菌群檢出值為/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為青島海潤(rùn)農(nóng)大檢測(cè)有限公司。
三、對(duì)本公告所列監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品，相關(guān)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門(mén)已將不合格產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位，依法進(jìn)行核查處置。同時(shí)責(zé)令企業(yè)停止不合格產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)整改，消除食品安全隱患。
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