又到青團(tuán)上市時，下沙大大小小的食品店、超市都把青團(tuán)放在了醒目的位置。這些青團(tuán)安全性如何？上周五，杭州開發(fā)區(qū)食安辦聯(lián)合區(qū)食品安全監(jiān)督協(xié)會工作人員及市民代表前往物美超市高沙點，開展了清明節(jié)食品安全“你點我檢”活動。
現(xiàn)場，市民代表抽取了3個批次的青團(tuán)，一旁的檢測人員將這些食品裝袋、貼上封條，并帶回實驗室，開展微生物、重金屬、著色劑、脫氫乙酸等指標(biāo)的檢驗。
檢測大約需要15天。“等到檢測結(jié)果出來，我們會第一時間對外公布。”開發(fā)區(qū)食安辦工作人員表示。
